Mousse di tonno con iLcamone, quello vero
PREPARAZIONE: 20 minCOTTURA: 3 minRAFFREDDAMENTO: 3 ore totali circaDIFFICOLTÀ: facileCOSTO: economico La base Poni all’interno di un food processor o di un cutter i crackers, spezzettandoli grossolanamente, le olive, il burro freddo a tocchetti e le foglioline di timo. Aziona per ottenere un composto omogeneo. Trasferisci la base in una ciotola, trita l’erba cipollina e […]
Macedonia salata con iLcamone, quello vero
PREPARAZIONE: 20 minCOTTURA: 10 minDIFFICOLTÀ: facileCOSTO: economico La baseTaglia il pane a bastoncini di 1 cm, per poi ridurli a cubetti. Ponili in padella su fuoco alto saltandoli per una decina di minuti. In alternativa, tostali in forno a 200° per 5-6 minuti o fino ad ottenere la croccantezza e la doratura desiderate. L’orangetteIn una […]
Gazpacho con fragole con iLcamone, quello vero
PREPARAZIONE: 10 min.DIFFICOLTÀ: facile.COSTO: economico. Per il gazpacho inizia a mondare e pulire la cipolla, per tagliarla a tocchetti. Pulisci anche i peperoni rossi, per eliminare picciolo e semi interni. Taglia la polpa a tocchetti. Pela il cetriolo e taglia anche questo a tocchetti. Lava bene i pomodori camone e taglia anche questi a fette. […]
Crostata salata con pomodoro iLcamone, quello vero
Orecchiette con le cime di rapa con iLcamone, quello vero
Filetto di merluzzo su letto di pomodori iLcamone, quello vero
Deliziose salate, antipasto sfizioso e velocissimo con pomodoro iLcamone, quello vero
Fregola in insalata con pomodori iLcamone, quello vero, e frutti di mare
